国産ホップ取り扱い開始のお知らせ
この度弊社では、サッポロビール様の東北の契約圃場で収穫された国産ホップの取り扱いを開始することとなりました。
現時点で供給可能となっておりますのは下記２品種です。
リトルスター / Little Star
サッポロビールが開発した国産アロマホップ。
親にドイツ産ホップ、テトナンガーを持つ。
• 穏やかで上品な香り
• ラガーやバランス重視のスタイルに最適
• 国産らしい繊細さが魅力
荷姿：1kg/袋、2kg/袋、5kg/袋に対応
信州早生 / Shinshu Wase
1910年に育種が始まり、日本のビール醸造の歴史を支えてきた
国産ホップの原点。
ホワイトバインとザーツがルーツにある。
•爽やかでフレッシュな香り
•穏やかな苦みと、伝統品種ならではの深み
荷姿：1kg/袋、2kg/袋、5kg/袋に対応
※両品種ともペレットタイプ90となります。
※今後国産ホップの取り扱い品種追加・変更の可能性もございます。
お取引の詳細につきましては、弊社のメールアドレスeat@e-a-t.co.jpまでお問い合わせください。